Chef
L’utilisation du masculin à pour but d’alléger le texte
Venez faire votre différence dans les communautés à travers le Canada, où l'authenticité, la confiance et l'établissement de liens sont valorisés - alors que nous façonnons l'avenir du commerce de détail au Canada, ensemble. Notre position unique en tant que l'un des plus grands employeurs du pays, celle associée à notre engagement à avoir un impact positif sur la vie de tous les Canadiens, viens offrir à nos collègues une gamme d'opportunités et d'expériences pour aider les Canadiens à Vivre Bien, Vivre Pleinement.
Chez Les Compagnies Loblaw Limitée, nous réussissons grâce à la collaboration, à l'engagement et nous plaçons la barre haute pour nous-mêmes et ceux qui nous entourent. Que vous débutiez votre carrière, que vous réintégriez le marché du travail ou que vous recherchiez un nouvel emploi, votre place est avec nous.
PC Chef – Test Kitchen
Location: Brampton
Status: Full-Time, On-site, 5 days/week
Why this role is important
The PC Chef plays a critical role in bringing the PC Test Kitchen to life every day. Working in partnership with the Test Kitchen Chef (Manager) and under the leadership of the Executive Chef, this role ensures the smooth execution of tastings, recipe development, preparation instructions, and product testing, while maintaining the highest culinary and brand standards.
As a key member of the culinary team, the PC Chef supports the planning and delivery of daily activities, assists in special events, and provides hands-on expertise to showcase Loblaw Brands. This role bridges creativity and execution, contributing innovative culinary ideas, developing engaging presentations, and ensuring operational excellence in the Test Kitchen.
Collaboration is essential—this role works with cross-functional partners in Product Development, Product Management, and Marketing to build strong and sustainable relationships that support business objectives.
What you’ll do
Daily Culinary Execution: Prepare food product samples for sensory panels and tastings. Develop recipes, usage tips, and packaging content that bring our products to life.
Preparation Instructions Leadership: Develop and test clear, accurate preparation instructions in partnership with the Senior Copywriter. Ensure instructions are consumer-friendly and aligned with brand standards. Work closely with the culinary team to support accountability to timelines and quality standards.
Support for Product Developers: Partner with the Test Kitchen Chef to coordinate daily tastings, concept research, and recipe development for seamless project execution.
Event Support: Assist in the planning and execution of executive tastings, kitchen tours, and luncheons. Contribute culinary expertise by preparing dishes, writing menus, and presenting to diverse audiences.
Brand Representation: Ensure Loblaw Brands are represented with excellence in all menus, recipes, tastings, presentations, and events.
Innovation & Trends: Monitor industry trends and culinary innovations, sharing insights that inspire the team and influence product and recipe development. Prepare visually engaging presentation decks that showcase culinary concepts, and work with the culinary team to bring these presentations to life with recipes and sample preparation.
Operational Support: Maintain a clean, organized, and efficient Test Kitchen by supporting equipment maintenance, storage, and sanitation in collaboration with the Test Kitchen Chef.
Collaboration: Work closely with colleagues, freelance chefs, and cross-functional partners—including Social Content, Product Development, Product Management and Marketing—to support seamless execution of culinary projects and deliverables.
Culture: Support a strong team culture by fostering inclusiveness, respect, and a sense of belonging across all interactions.
What you bring
5+ years of professional culinary experience; corporate chef or test kitchen experience is an asset.
Post-secondary education in Culinary Arts or related studies.
Experience supporting team accountability to project timelines, deliverables, and quality standards.
Strong organizational skills with the ability to prioritize and work independently in a fast-paced environment.
Creativity, flexibility, and a positive mindset in adapting to new challenges.
A curious mindset with a passion for exploring new culinary ideas, trends, and techniques.
Experience coordinating and executing culinary events such as tastings, tours, and executive luncheons.
Excellent presentation skills (both written & verbal), including proficiency in building professional and visually compelling decks.
Strong interpersonal and communication skills, both oral and written.
Proficiency in Microsoft 365 (Word, PowerPoint, Excel, Outlook).
Demonstrated ability in recipe writing, food content creation, and culinary storytelling.
Additional Information / Working Conditions
This role is primarily scheduled Monday–Friday; however, there may be occasional early-day, or evening requirements based on business needs. These occur rarely and will be communicated in advance.
Notre engagement envers la durabilité et l'impact social est un élément essentiel de notre façon de faire des affaires. Nous concentrons notre attention sur les domaines où nous pouvons avoir le plus grand impact. Notre approche de la durabilité et de l'impact social repose sur trois piliers - l'environnement, l'approvisionnement et la communauté. Nous recherchons constamment des moyens de faire preuve de leadership dans ces domaines importants. Nos valeurs ÊTRE – Engagement, Tient à coeur, Respect et Excellence – guident toutes nos prises de décision et prennent vie à travers notre culture bleue. Nous offrons à nos collègues des carrières progressives, une formation complète, de la flexibilité ainsi que les nombreux avantages compétitifs - voici quelques-unes des nombreuses raisons pour lesquelles nous sommes classés au palmarès des meilleurs employeurs du Canada, au palmarès des meilleurs employeurs pour la diversité au Canada, au palmarès des employeurs les plus verts au Canada et au palmarès des meilleurs employeurs pour les jeunes au Canada.
Si vous ne savez pas si votre expérience correspond à toutes les exigences ci-dessus, nous vous encourageons à postuler quand même. Nous recherchons des perspectives de candidatures variées, qui incluent des expériences diverses que nous pouvons ajouter à notre équipe.
Nous nous concentrons depuis longtemps sur la diversité, l'équité et l'inclusion, car nous savons que cela fera de notre entreprise un meilleur lieu de travail et de magasinage. Nous nous engageons à créer des environnements accessibles pour nos collègues, candidats et clients. Les demandes d'aménagement en raison d'un handicap (qui peut être visible ou pas, temporaire ou permanent) peuvent être faites à n'importe quel stade de la demande et de l'emploi. Nous encourageons les candidats à faire connaître leurs besoins en matière d'accommodation afin que nous puissions offrir des opportunités équitables.
Veuillez noter:
Les candidats âgés de 18 ans ou plus doivent effectuer une vérification des antécédents criminels. Les détails seront fournis lors du processus d’embauche.
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